Hidalgo, a 03 de enero del 2025.- La desnutrición continúa siendo uno de los principales retos alimentarios en el país. De acuerdo con la Secretaría de Salud, tan sólo en Hidalgo existen más de 3 mil casos activos de desnutrición en diferentes grados. Se trata de una problemática que afecta especialmente a niños y poblaciones vulnerables en todo el estado.
Es debido a este panorama que la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días, en colaboración con la organización Construyendo Esperanzas A.C., anunció una donación para enfrentar las problemáticas de salud y desarrollo de la comunidad de Itztazacuala, donde durante años han padecido la escasez de agua potable, alimentos y falta de saneamiento adecuado.
La donación por parte de La Iglesia de Jesucristo consistió en equipo para la construcción de sistemas de captación de agua pluvial y tratamiento de aguas residuales, así como material para la construcción de huertos familiares que permitirán el abastecimiento de alimentos durante todo el año. Se espera que esta donación brinde un mayor acceso al agua potable para más de 260 personas, permitiéndoles una mejor calidad de vida y una higiene adecuada para atender necesidades básicas y problemas de salud.
De acuerdo con Yufen García García, presidente de la Estaca Valle del Mezquital y representante de la Iglesia: “Esta donación creará nuevas condiciones y mejorará la calidad de vida de diversas familias en toda la localidad, brindándoles acceso durante todo el año a recursos para la autosustentabilidad y nutrición en la población”.
A través de este proyecto, las familias beneficiadas tendrán acceso a un tanque de almacenamiento de 20 mil litros, huertos de alimentos que permitirán la producción autosuficiente de alimentos, así como capacitación para el uso de las nuevas herramientas. Además, la donación les permitirá asegurar una alimentación justa y sana en la población, fomentar la colaboración, mejorar su economía, aprender sobre prácticas sostenibles y acceder a nuevas oportunidades.
